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앞으로 당근은 '이렇게' 드세요. 순식간에 당근 한 상자가 사라집니다.
2026.01.07
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[뚝딱레시피]
🥕 당근은 이렇게 드세요. 너무 맛있어서 매일 먹게 됩니다.
집에 있는 당근 어떻게 드시나요? 볶아 먹기엔 심심하고, 생으로 먹기엔 향이 부담스럽죠. 그런데 당근을 '이렇게' 먹으면, 향은 사라지고, 계속 손이 가 됩니다. 오늘은 당근 싫어하는 사람도 끝까지 먹게 되는 당근 김밥 레시피를 소개합니다.
✅ 당근 김밥, 이렇게 만드세요!
◾ 준비물 │당근 1개, 계란 3개, 단무지, 김밥용 김, 밥, 다진 마늘, 참치액젓, 소금, 참기름
➊ 당근을 채칼로 가늘게 썰어주세요.
채칼을 사용해서 당근은 최대한 가늘게 채 썰어주세요.
➋ 팬에 오일을 두르고 당근을 볶아주세요.
팬에 식용유를 두르고 채썬 당근을 넣어 볶아주세요.
➌ 참치액젓, 다진 마늘, 참기름을 넣어주세요.
당근을 볶다가, 참치액젓 0.5큰술, 다진 마늘 1큰술, 참기름 1큰술을 넣어주세요.
➍ 계란에 소금을 넣고 풀어주세요.
계란 3개에 소금을 한 꼬집 넣고 잘 풀어주세요.
➎ 계란 지단을 부쳐주세요.
계란을 팬에 부어 약불에서 천천히 부쳐 도톰한 지단을 만든 뒤 길게 썰어줍니다.
❻ 당근을 듬뿍 올려 김밥을 말면 완성!
김 위에 밥 → 볶은 당근 듬뿍 → 계란 지단 → 단무지 순으로 올립니다. 당근의 달큰한 맛이 핵심이기 때문에 당근의 양은 듬뿍 올려주세요.
💡Tip
김밥 겉면에 참기름을 바르고 통깨를 뿌려 마무리하면 풍미가 확 살아납니다.
🙌 당근을 쉽고 맛있게 먹을 수 있는 레시피
별거 아닌 거 같지만, 당근을 이렇게 먹으면 순식간에 사라지게 될 거예요. 냉장고 속 당근이 있다면 오늘은 꼭 이 김밥으로 꺼내보세요. 당근에 대한 생각이 완전히 달라질지도 모릅니다.
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